【リーフルダージリンハウス】ダージリン ファーストフラッシュ2017 ギダパール農園 China Delight DJ-14

紅茶の概要

リーフルダージリンハウスは、ダージリンを茶園ごとに豊富に取り揃える紅茶専門店。

昔は本店が吉祥寺にありましたが、現在は二子玉川や銀座に店舗があります。

こちらは店舗購入ではなく、シングルオリジンティーフェスティバルで「ダージリン5種セット」として購入しました。

ギダパール農園の春摘み。

この農園の名前は初めて聞きました。ダージリン南部の小さな農園だそうです。

「China Delight」とあるので中国種ですね。

詳しくは説明書きの紙が入っていたのでこちらをどうぞ。

お店おすすめの淹れ方は「280〜300mlに茶葉3g、5〜6分抽出」です。

味の感想

華やかで優しい香り。フレッシュでクリアな飲み口。

全体的に上品な印象の春摘みダージリンです。

ゼリーやプリンなど、さっぱりした冷たいお菓子との相性が良さそう。

アイスティーも合いそうなので後で試してみようと思います。

紅茶DATA